Halo semuanya, kali ini aku akan membahas tentang 5 makanan khas daerah yang viral versi DEBM. Setiap kota atau daerah pasti mempunyai keunikan nya tersendiri entah itu dari segi budaya, pariwisata bahkan juga segi kuliner, nah disini aku akan rangkum beberapa makanan khas daerah yang pernah aku coba.
1.Kue Khamir Khas Pemalang
Yang pertama datang dari Pemalang, pada saat berkunjung ke pemalang banyak sekali warga pemalang yang merekomendasikan kue yang satu ini, tanpa berfikir panjang langsung saja aku mendatangi salah satu tempat yang menjual kue khamir ini.
Sama dengan kue-kue lainnya kue ini juga terbuat dari bahan tepung terigu, tape, telur dan mentega. Cara membuat nya cukup mudah yaitu dengan dipanggang diatas kompor dengan cetakan berbentuk bulat, meskipun terlihat mudah tapi ini cukup sulit jika pertama kali mencoba nya.
2.Soto Banjar Kalimantan Selatan
Selanjutnya datang dari Kalimantan Selatan, buat sebagian orang mungkin sudah tau dengan makanan khas satu ini. Dikenal dengan soto banjar makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan, berbahan dasar ketupat dan daging ayam, soto ini memiliki rasa yang khas juga ditambah dengan rempah-rempah juga jeruk nipis dan sambal yang menambah keunikan rasa makanan tersebut. Biasanya makanan ini menjadi menu sarapan bahkan juga menu makan malam disana selain memang rasanya yang enak soto ini juga sangat banyak digemari karena porsi nya yang banyak.
3.Soto Tauto Pekalongan
Nahh ini dia yang ketiga, balik lagi ke daerah jawa nih. Dikenal dengan nama Tauto ternyata aku baru tau kalau itu adalah singkatan dari Tauco Soto, soto ini sangat sangat ramai sekali di pekalongan karena memang ini adalah salah satu makanan khas pekalongan.
Rasanya sendiri sangat unik karena ada perpaduan dari rasa pedas dan manis, untuk porsi nya juga sangat banyak jadi untuk kalian yang akan berkunjung ke pekalongan makanan ini sangat sangat recomended untuk dicicipi ya.
4.Binte Khas Gorontalo
Yang keempat terdapat dari Gorontalo, banyak yang tau makanan khas ini apalagi warga gorontalo pasti tidak asing dengan makanan ini yap betul sekali makanan khas tersebut bernama binte, makanan ini terdiri dari sup jagung dengan udang dan juga ikan cakalang dengan perpaduan rasa yang unik yaitu asin manis dan juga pedas menambah citarasa dari binte itu sendiri. Pertama kali mencoba rasanya lumayan unik , tetapi bikin nagih untuk balik lagi kesana untuk mencoba nya.
5.Pisang Goroho
Ini dia yang terakhir yaitu pisang goroho, makanan ini terkenal di sulawesi. Yang uniknya dari pisang ini adalah dihidangkan dengan tambahan sambal roa , pertama kali berkunjung kesana langsung disuguhi dengan makanan unik satu ini , dengan rasa nya yang memiliki keunikan tersendiri makanan ini juga wajib dicoba jika kalian berkunjung ke sulawesi.
Jadi itu dia beberapa makanan khas di beberapa kota yang pernah DEBM kunjungi dan cicipi , semua nampak unik dan enak enak banget loh.